2011年5月11日水曜日

コロンビアナリーニョスプレモ

今日のコーヒーはコロンビアの代表的なコーヒーです。

少し大振りな豆です。

このくらいに挽きました。

注ぐ温度は80℃狙い。少し高めです。

お味は、

・酸味:やや少なめ。
・苦み:やや少なめ。
・コク:やや強い。
・甘み:強い。

コロンビア産のコーヒーも私の大のお気に入りです。